LOKAL Schulküche – Mittagsverpflegung in Langenegg

LOKAL Schulküche

Mittagsverpflegung in Langenegg

Seit September 2023 werden unsere Kinder des Zwergengartens, des Kindergarten und der Schule Langenegg mit dem Mittagessen der Schulküche LOKAL Lingenau & Langenegg versorgt. Mit der Etablierung des Lokals gestalten wir das Mittagsangebot zu 100% selbst nach definierten Qualitätansprüchen. In Lingenau werden pro Woche rund 500 Essen zubereitet, 134 Portionen davon werden in den Langenegger Einrichtungen ausgegeben. Die LOKAL Küche bezieht ihre Lebensmittel nach Möglichkeit direkt von Erzeugern aus der Nähe. Beispielsweise liefert der Regionalmarkt saisonales Gemüse und Salate aus Vorarlberg. Fleisch wird in der Regel direkt von den Bauern oder von Metzgern aus dem Bregenzerwald bzw. Vorarlberg bezogen. Dabei wird Ware mit artgerechter Haltung und hoher Qualität eingekauft.

Mit dem LOKAL Frischeküche ist es gelungen, eine qualitätsvolle Mittagsverpflegung in der Region anzubieten. Und das allerbeste: bei unseren Kindern kommt das Mittagessen bestens an.